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    飼料廠工藝和設備的技術創新

    701 原作者: 沈長山 來自: 飼料智造工場
    簡介
    一、飼料廠如何降本?(一)人員費用(每噸)1、自動化裝備2、一人多崗3、人機一體化生產方案 (二)電耗(每噸)1、工藝決定“方向”2、設備決定“大小”

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    一、飼料廠如何降本?
    (一)人員費用(每噸)
    1、自動化裝備
    2、一人多崗
    3、人機一體化生產方案
    (二)電耗(每噸)
    1、工藝決定“方向”
    2、設備決定“大小”
    3、管理是“根本”
    (三)燃料消耗(每噸)
    1、鍋爐的種類
    2、管道的距離和設計
    3、人員的素質

    二、   降本的重點:電耗和工藝、設備緊密相關

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    (一)飼料加工工藝
    1、飼料加工工藝是:從原料的接收到成品(粉料或顆粒飼料)出廠的全部生產過程。完整的加工工藝是原料接收、清理、粉碎、配料、混合、制粒、冷卻、碎粒、篩分、成品稱重打包等主要工序;和“通風除塵、油脂添加、酶添加、原料儲存” 等輔助工序。
    2、飼料加工工藝分類
    (1)“先粉碎后配料”生產工藝 簡稱“美國工藝”。
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    (2)“先配料后粉碎”生產工藝簡稱“歐洲工藝”。
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    (二)飼料工藝技術效率提升
    1、粉碎效率的提升
    1)粉碎的作用:
        ⑴、增加物料的表面積,有利于動物的消化吸收;
        ⑵、提高混合料的混合均勻度,減少混合后的分級;
        ⑶、有利于微量組分的添加和飼料進一步加工,如:制粒、膨化等。
    2)粉碎細度與動物的消化吸收;
       粉碎機篩板孔徑在Ф2.5以下時,粉碎細度每降低0.3毫米,消化吸收率可提高1%; 【美國“養豬一條龍企業”玉米粉碎細度一般為0.3毫米,美國十年前粉碎細度為700微米左右。】來自:美國威斯康辛大學教授Mark.Wilson(馬克.威爾遜)博士。
    3)最佳粉碎細度:
    飼養動物對飼料有最大利用率或最佳生產性能而不影響動物健康,經濟上(主要是加工成本)又合算的幾何平均粒度。
    目數和細度的對應表
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    4)粉碎粒度對淀粉糊化度的影響
    粉碎越細 ,有利于提高糊化度,成型好
    5)粉碎粒度對顆粒制粒效率的影響
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    6)不同飼料的粉碎粒度建議
    ⑴、蝦飼料粉碎后粒度<180μm;
    ⑵、魚飼料粉碎后粒度< 300μm ;
    ⑶、豬飼料粉碎后粒度< 450μm ;
    ⑷、粉碎含油高原料(如家禽下腳粉)與谷物混合后一起進行。
    7)膨化顆粒料和原料粉碎細度要求
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    8)影響粉碎粒度的因素
    ⑴、被粉碎物料特性
    ⑵、粉碎機本身性能
    ⑶、風網配套設備合理
    9)被粉碎物料特性的影響
    原料種類不同,其籽結構及物理性質不同,粉碎它們的難易程度也不同,因此,粉碎單位重量物料的功耗各異。
        通常玉米、高粱等精飼料較易粉碎,而粗纖維含量高,而且有韌性,較難粉碎,只有剪切作用粉碎效果最好。
        此外結構松散的原料比結構密實的顆粒易粉碎。
    原料的含水量的影響。當谷物以水份14%為基數時,水份增加,產量降低
    此外,水份高時,在粉碎室內易堵塞篩孔,降低有效篩理面積,使產量降低,同時也使設備生銹腐蝕。
    10)粉碎機本身的影響
    ⑴、錘片的影響(線速度35.5%、厚度、排布密度15%)
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    國內現在的粉碎機:錘片最高線速度 :112米/秒  
    國內早期粉碎機:56、112系列:錘片線速度 : 只有87米/秒
    ⑵、錘篩間隙的影響(10%)
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    ⑶、篩板孔型的影響(37.5%)
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    ⑷、篩板的影響(安裝、開孔率)
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    ⑸、粉碎室形式的影響
    單腔和多腔
    ⑹、轉子偏心的影響
    ⑺、二次粉碎室的影響
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    11)風網、配套設備的影響
    ⑴、入機物料流量的影響;
    如果流量不穩定,主電動機的工作電流則隨之波動,影響主電機正常工作。
       因此粉碎機的進料一定要連續且均勻,以保證充分發揮主電機的工作性能。
    ⑵、排料方式的影響;
    兩種:1、機械式排料,
          2、氣力負壓式排料。
    空氣輔助機械式排料
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    氣力輸送的進氣位置
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    ⑶、風機的影響>10% ;
    不管是機械式排料還是氣力負壓式排料,都需要配備風機,而風機主要是提供“風量”與“風壓”;  風量以保證管道中的輸料風速及產量并留有一定余量;風壓以保證克服設備、管道中阻力損失并留有一定余量;保證粉碎機篩板下方負100-150毫米水柱(1000-1500帕)。所以說,選擇合理的風機對粉碎機的產量影響比較大。
    1標準大氣壓=760mm汞柱=10.336m水柱= 10336毫米水柱。
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    ⑷、脈沖的影響 。
    A、電磁閥不工作或膜片漏氣,造成該組布袋不能得到清理,從而風網阻力增加,影響粉碎機的產量。
    B、布袋破損或堵塞,布袋破損使排出粉塵濃度超標,布袋堵塞使風網阻力增
       加,影響粉碎機產量。
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    12)豬飼料—原料粉碎;
    (1)乳豬料:發酵豆粕 ― 0.5毫米篩板
                腸膜蛋白粉― 0.6毫米篩板  
                碎米― 0.6毫米篩板
    (2)育肥豬料:玉米 ― 0.8毫米篩板
                  豆粕― 0.6毫米篩板
    (3)粉碎效率
    玉米--- 0.8毫米篩板,噸料電耗14度
    豆粕--- 0.6毫米篩板,噸料電耗15度
    (4)粉碎細度和料肉比的關系
    相同配方下,2.5篩板和0.8篩板的粉碎;料肉比降低 0.2左右
    2、提升“制粒產量”,降低能耗
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    (1) 粉碎細度和制粒產能提升的關系;
    粉碎細度決定了---制粒后顆粒中存在間隙的比例、原料小顆粒之間的接觸面的數量與面積、兩個小顆粒間的粘合力,這些因素都影響顆粒的耐久度和制粒的產能。
    19.jpg

    粒料的黏結性
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    顆粒斷裂導致粉率增加
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    在一定范圍內,原料粉碎的越細 ---- 制粒的產能越高、顆粒質量越好!(2) 熟化度和制粒產能提升的關系;

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    23.jpg
    在一定范圍內,熟化度越好 ---- 制粒的產能越高、顆粒質量越好!
    (3)環模、壓輥和制粒產能提升的關系;
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    環模孔的表示  
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    a. 普通型 , 用于普通的配方  
    b.深導料孔 , 適于高脂肪原料,能將原料密度增加
    c.淺導料孔 , 適于原料比重低,不易進膜孔
    d.特深導料孔 , 相當于擠壓兩次,用于脂肪相當高
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    e. 普通
    f.圓錐形 , 成品密度需要更穩定
    g. 階梯形 , 特別使用
    壓輥種類
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    環模、壓輥和制粒產能
    選擇合適的環模結構和參數、選擇壓輥的形式和結構 ---- 對制粒的產能有很大的影響!
    3、其它方面的“降低能耗”
    1)減少設備空載運行時間。
    生產結束 ---- 及時停機!合理安排 ---- 避免設備空轉!
    2)定期檢測設備空載電流。
       帶病工作的設備是“吃電的老虎”
    3)優化和調整“生產工藝”
          生產的“順利”---- 是工藝設計的基礎。
    4、新工藝、新設備的創新
    1)多道粉碎工藝的應用---降低“過度粉碎率”;
    2)輥式粉碎機的應用;
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    3)爪式粉碎機的應用;
    31.jpg
    4)新工藝
    (1)先“膨脹”、后“低溫制粒”工藝的“普遍”應用;
           從乳豬料 --- 中大豬料、肉禽飼料等
    (2)原料專業預處理工藝和技術;
           膨化大豆、膨化玉米 ----- 各種油粉、粉碎好的原料等!
    (3)飼料專業化生產線的應用;
           豬料、雞料、鴨料、魚料、蝦料、皮毛動物料等專業化飼料廠!
          專業化 ----- 本身就是“高效率”的基礎!  

    原創: 沈長山    來源:飼料智造工場
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